12 March 2026

Superfly Featured | Let's talk about: Lebensmittelverschwendung!

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Wenn wir über Lebensmittelverschwendung sprechen, geht es längst nicht mehr nur um volle Mülleimer hinter Supermärkten. Es geht um ein globales System, das Überproduktion einkalkuliert, während Ressourcen knapper werden und die Klimakrise drängender. Rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel landet weltweit im Müll –-mit massiven ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Folgen. (superfly.fm)

Shownotes

Genau hier setzt Too Good To Go an. Die 2015 in Kopenhagen gegründete Initiative will überschüssige Lebensmittel retten, bevor sie entsorgt werden - und hat sich von einer Start-up-Idee zu einer internationalen Bewegung entwickelt. Und bei mir ist der Geschäfgtsführer von Too Good To Go - Österreich, Georg Strasser. Hört rein!